PLUTA-Anwalt Barth sucht Investor für Nürnberger Restaurants

Daniel Barth von der PLUTA Rechtsanwalts GmbH hat die Investorensuche für die Tinto GmbH gestartet. Das Amtsgericht Nürnberg ordnete mit Beschluss vom 25. Juni 2024 das vorläufige Insolvenzverfahren über das Vermögen der Gesellschaft an und bestellte den Rechtsanwalt zum vorläufigen Insolvenzverwalter.

Der Geschäftsbetrieb läuft weiter und die Gäste können das Restaurant Tinto und die Brasserie Simone besuchen. Auch der Foodtrailer ist im Einsatz und die Kunden können den Cateringservice weiterhin nutzen.

Spanische Küche und regionale Gerichte in der Brasserie

Die Tinto GmbH betreibt in der Lessingstraße das gleichnamige Restaurant TINTO - tapas y vino, das seinen Gästen seit 2011 spanische Tapas und eine abwechslungsreiche Karte bietet. In zentraler Lage in den Räumlichkeiten des DB Museums bietet das Restaurant Platz für bis zu 100 Personen und verfügt über eine großzügige Terrasse.

Seit 2022 betreibt das Unternehmen auch die Brasserie Simone am Europaplatz mit regionaler und nachhaltiger Küche. Das Restaurant bietet seinen Gästen frische und an den Jahreszeiten angelehnte wechselnde Gerichte in einem schönen Ambiente mit Holz- und Art déco-Elementen.

Darüber hinaus verfügt die Tinto GmbH über einen Foodtrailer, der spanische Tapas auf Nürnbergs Straßen bringt und individuell für Veranstaltungen gebucht werden kann. Ein weiteres Standbein ist der Cateringservice, der unter anderem für das DB Museum angeboten wird. Das Unternehmen ist zertifizierter Ausbildungsbetrieb für Köche, Veranstaltungskaufleute und Restaurantfachleute und beschäftigt insgesamt 22 Mitarbeiter. Deren Gehälter sind über das Insolvenzgeld gesichert.

Investorensuche gestartet

Seit geraumer Zeit sind die Rahmenbedingungen für Gastronomiebetriebe schwierig. Die gestiegenen Kosten machen auch der Tinto GmbH zu schaffen. Aufgrund von Liquiditätsschwierigkeiten musste das Unternehmen Insolvenz anmelden und Daniel Barth wurde vom Amtsgericht Nürnberg zum vorläufigen Insolvenzverwalter bestellt.

„Die ersten Gespräche mit allen Beteiligten waren positiv. Unser Ziel ist es, den Betrieb zu erhalten. Daher suchen wir kurzfristig einen Investor“, so Daniel Barth zum aktuellen Stand. Interessenten können sich direkt bei dem Rechtsanwalt in Nürnberg melden, der im Verfahren von Anwältin Jacqueline Tilberis unterstützt wird.

Die Geschäftsführerin Simone Kopka ergänzt: „Unser Geschäftsbetrieb im TINTO und in der Brasserie Simone laufen weiter. Unsere Gäste können wie gewohnt bei uns essen und verweilen. Ich bedanke mich ganz besonders bei meinem Team für die tatkräftige Unterstützung.“